Herbacel – AQ Plus

Herbacel – AQ Plus

HERBACEL®-AQ® Plus wird aus erntefrisch entsafteten (und entölten) und schonend getrockneten Äpfeln (bzw. Citrusfrüchten) hergestellt. In mehreren Waschschritten werden Nicht-Ballaststoffe wie z.B. pflanzeneigene Zucker, farb- und aromagebende Komponenten sorgfältig abgetrennt, wobei der natürliche Verbund der zellwandbildenden Bestandteile erhalten bleibt. Dadurch wird sensorische Neutralität sowie das hohe Wasserbinde- bzw. Wasserhaltevermögen erreicht und darüber hinaus die ernährungsphysiologische Qualität verbessert. Diese hochquellenden Fruchtfasern sorgen für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl, wirken sich positiv auf eine bessere Darmmotilität aus und fördern die Verdauung.

  • Sehr hoher Ballaststoffgehalt
  • Sensorisch neutrale Pulver
  • Ausgezeichnet kaltquellend
  • Weiche pulpige Textur
  • Sehr hohe Wasserbindung
  • Hohe sättigende Wirkung
  • Positiver Einfluss auf die Verdauung

HERBACEL®-AQ® Plus

  • Citrusfaser
  • Apfelfaser