

Die Herbafood Nahrungsmittel GmbH wurde am 01.02.1980 mit Sitz in Neuenbürg/Württ. als 100%-ige Tochtergesellschaft des weltgrößten Apfelpektinherstellers, Herbstreith & Fox, gegründet.
Zu einem Zeitpunkt als die herausragende ernährungsphysiologische Bedeutung von Ballaststoffen breiten Schichten der Bevölkerung noch nicht bekannt war, erkannte die Geschäftsführung die strategische Bedeutung dieses Themas und setzte sie unternehmerisch um.

Im Jahr 1988 verlagerte die Herbafood Nahrungsmittel GmbH ihren Sitz nach Ötigheim, südlich von Karlsruhe und in unmittelbarer Nähe zu Rastatt. Das dort übernommene Firmenareal bot dem jungen Unternehmen vielfältige Nutzungsmöglichkeiten.
Sitzverlegung der Herbafood Nahrungsmittel GmbH nach Werder/Havel, dem modernen, vielseitigen und leistungsfähigen Produktionsstandort der Herbstreith & Fox-Tochtergesellschaft, Herbstreith & Fox GmbH Werder.


Die Einführung von Herbacel AQ Plus Apfel und Citrus verbindet die ernährungsphysiologischen Vorteile von Ballaststoffen mit technologischen Eigenschaften, die im Bereich der Fruchtfasern bisher einmalig sind

Die Herbafood Nahrungsmittel GmbH präsentiert sich im Internet; eine Online-Präsenz mit umfangreichen und breitgefächerten Informationen über die Herbafood-Produkte und deren Anwendungen.
Im Jahr 1999 wurde die Herbafood-Homepage neu überarbeitet und erhielt ein neues Design

Das Süßungsmittel-Sortiment ist um eine neue Variante erweitert worden. Mit Einführung der neuen Type Herbasweet AS 02-A ist es uns gelungen, ein sensorisch neutrales Produkt mit höherem Extraktgehalt (78g/100g) zu erhalten.
Die Herbafood Nahrungsmittel GmbH wurde mit Beginn des neuen Jahres in Herbafood Ingredients GmbH umfirmiert. Damit wird einer fortschreitenden Internationalisierung und der wachsenden Bedeutung am Weltmarkt Rechnung getragen.
Herbafood-Produkte sind Kosher-zertifiziert
Die Herbafood Ingredients GmbH hat ihr Produktprogramm um weitere innovative Ballaststoffe ergänzt. Damit verfügt das Unternehmen über das breiteste Sortiment am Markt und stellt der gesamten Lebensmittel- und Health-Food-Industrie ernährungsphysiologisch wertvolle und hoch effektive Ballaststoffe für unterschiedlichste Anwendungen zur Verfügung.

Einführung eines neuen Corporate Designs.
Als Tochtergesellschaft eines weltweit führenden Pektinherstellers, der Herbstreith & Fox Pektin-Fabrik Neuenbürg, firmierte die Herbafood Ingredients GmbH bislang unter der Flagge bzw. dem Erscheinungsbild der Muttergesellschaft.
Die neue visuelle Identität ist Teil einer langfristig angelegten Unternehmensstrategie.

Einführung eines Qualitätsmanagement-Systems gem. DIN ISO 9001:2000
25 Jahre Herbafood
Rezertifizierung ISO DIN EN 9001:2000
Herbafood Produkte Hala-zertifiziert

herba cuisine - Eine neue Produktinnovation
Basisprodukt für die gehobene Gastronomie, das mit innovativer Lebensmitteltechnologie und ohne Manipulation die naturbelassene Zubereitung von Speisen revolutioniert

Ferdinand Fox tritt in die Geschäftsführung ein

Herbafood präsentiert neuen Webauftritt:
Mit neuem Design, durchdachter Funktionalität und unverwechselbarem Auftritt präsentiert sich die neue Website der Herbafood Ingredients GmbH.
Ganz im Sinne der Unternehmensphilosophie stellt sich das Erscheinungsbild klar und strukturiert in einer harmonischen Farbumgebung dar und überzeugt auf ganzer Linie.
Unsere Broschüren geben Ihnen einen ersten Eindruck über das Unternehmen sowie über unser Produktsortiment.