Aufstriche

Aufstriche

FUNKTION

  • Ersatz von Emulgatoren/Stabilisatoren/Verdickungsmitteln
  • Texturierung/Stabilisierung
  • Herstellung veganer, eifreier, glutenfreier Produkte
  • Minimierung von Synärese

EMPFOHLENES PRODUKT

FUNKTION

  • Farbintensivierung
  • Natürliche gold-gelbe bis dunkelbraune Farbtöne
  • Optional Geschmacksabrundung

EMPFOHLENES PRODUKT

FUNKTION

  • Natürliche Süße aus Äpfeln

EMPFOHLENES PRODUKT