Fruchtstückchen und -schnitten

Fruchtstückchen und -schnitten

FUNKTION

  • Stabilisierung/Texturierung
  • Synäreseminimierung
  • Erhaltung der fruchttypischen Charakteristik
  • Anti-Caking-Mittel

EMPFOHLENES PRODUKT

FUNKTION

  • Farbintensivierung
  • Natürliche gold-gelbe bis dunkelbraune Farbtöne
  • Optional Geschmacksabrundung

EMPFOHLENES PRODUKT

FUNKTION

  • Natürliche Süße aus Äpfeln

EMPFOHLENES PRODUKT