Malz- und Kaffeegetränke

FUNKTION

• Erhöhung der Viskosität
• Stabilisierung/Texturierung
• Verbesserung des Mundgefühls
• Erhöhung des Ballaststoffgehaltes

EMPFOHLENE PRODUKTE

• Herbacel^® AQ^® Plus (Citrusfaser u. Apfelfaser)
• Herbapekt^® APE

FUNKTION

• Farbintensivierung
• Natürliche gold-gelbe bis dunkelbraune Farbtöne
• Optional Geschmacksabrundung

EMPFOHLENES PRODUKT

• Herbarom^®

FUNKTION

• Natürliche Süße aus Äpfeln

EMPFOHLENES PRODUKT

• Herbasweet^®