FUNKTION
- Ersatz von Emulgatoren/Stabilisatoren/Verdickungsmitteln
- Verbesserung des Abschmelzverhaltens
- Längere Standzeit bis zum Verzehr
- Verbessert das Mundgefühl
- Keine Aromemaskierung
- Stabilisierung/Texturierung
EMPFOHLENES PRODUKT
- Herbacel® AQ® Plus (Citrusfaser u. Apfelfaser)
FUNKTION
- Natürliche gold-gelbe bis dunkelbraune Farbtöne
EMPFOHLENES PRODUKT
FUNKTION
- Natürliche Süße aus Äpfeln
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