FUNKTION
- Herstellung fettreduzierter Produkte möglich
- Verbesserung der Streichfähigkeit
- Glatte, cremige Textur
EMPFOHLENE PRODUKTE
- Herbacel® AQ® Plus (Citrusfaser u. Apfelfaser)
FUNKTION
- Natürliche gold-gelbe bis dunkelbraune Farbtöne
- Optional Geschmacksabrundung
EMPFOHLENES PRODUKT