FUNKTION
- Verbesserung des Anhaftens von Marinaden und Flüssigwürzungen
- Erhöhung des Anteils an Flüssigwürzung
- Verbesserung der Saftigkeit
- Minimierung des Auskoch-/ Ausbratverlustes
EMPFOHLENES PRODUKT
- Herbacel® AQ® Plus (Citrusfaser u. Apfelfaser)
FUNKTION
- Natürliche gold-gelbe bis dunkelbraune Farbtöne
- Optional Geschmacksabrundung
EMPFOHLENES PRODUKT