streichfähige Roh- und Kochwurst

streichfähige Roh- und Kochwurst

steichfaehige_Roh_Kochwurst

FUNKTION
•    Herstellung fettreduzierter Produkte möglich
•    Verbesserung der Streichfähigkeit
•    glatte, cremige Textur

EMPFOHLENE PRODUKTE
Herbacel®-AQ® Plus (Citrusfaser u. Apfelfaser)
Herbacel® Classic Plus Erbsenfaser

FUNKTION
•    natürliche gold-gelbe bis dunkelbraune Farbtöne
•    optional Geschmacksabrundung

EMPFOHLENES PRODUKT
Herbarom®