Pflanzliche Joghurtalternativen
- Texturierung und Stabilisierung
- Weiches, cremiges Mundgefühl
- Minimierung von Synärese
- Scherverdünnende Wirkung
- Clean Label Deklaration
- Texturierung und Stabilisierung
- Verbessertes Mundgefühl
- Natürliche Fettstruktur
- Oberflächenglanz
- Keinen Einfluss auf die Fermentation