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- Viskositätsaufbau und Strukturverbesserung
- Glattes und cremiges Mundgefühl
- Ersatz anderer Stabilisierungssysteme
- Keine Hautbildung bei Standzeit
- Verbesserte Aromafreisetzung
- Prozessstabil
- Natürliche goldgelbe bis dunkelbraune Farbtöne
- Geschmacksabrundung
- Hitzestabil
- Verbesserter Oberflächenglanz
- Erhöhung des Mundgefühls und der Cremigkeit
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